西安市餐饮环节克己元宵监督抽验合格率100%

西安市餐饮环节克己元宵监督抽验合格率100%

    2015年元宵佳节即将来临,为保证节日食物安全,西安市食物药品监督管理局对我市部分大型餐饮企业克己元宵进行了监督抽验,共抽验8批次,别离来自西安饮食股份有限公司同盛祥饭庄、西安饮食股份有限公司老孙家饭庄和西安饮食股份有限公司西安饭庄。

    依据国家强制性标准GB/T23500-2009《元宵》,抽验的8批次样品致病菌(沙门氏菌和金黄色葡萄球菌)查验项目悉数合格,合格率100%,现在我市克己元宵类食物安全状况良好,市民可定心选购。

    一起,市食药监局提示广阔顾客,应挑选到证照完全、量化分级评级较高的餐饮企业购买或食用汤圆、元宵等节日食物。市民在选购过程中如发现问题,可向我局12331投诉告发。

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